Jeg vidste det findes et eller andet sted, jeg vidste bare ikke helt hvor! Men forleden da turen gik op gennem Europa fandt jeg stedet, helt præcis 40 km nord for Lyon i Frankrig er det. Og det har det været i snart rigtig lang tid.
Jeg tog hjemmefra i 37 graders varme - idag er [...]
Tags: Frankrig, sommer, sommervejret
Igår startede dette års middelalderfestival i Brignoles i Var området, PACA som det sig bør og gør hvert år op til den tredie weekend i august. Middelalder delen af byen er smykket næsten til ugenkendelighed, på den ellers kedelige sorte asfalt er der strøet halm hver morgen, folks klædedragter forandres også markant til smukke middelalderkostumer.
Byens [...]
Der er nu gået nogle dage siden det enorme regnvejr der kom ind tirsdag morgen her over Provence. Regningen er langt fra gjort op, det har ramt meget hårdt i visse områder. Draguignan, den såkaldte dansker by og hovedstad for Var området er stort set stadig isoleret, strømmen er ved at blive genetableret til de [...]
Tags: naturkatastrofe, provence, Var
Hvornår er det bedst? Det er vel en smags sag, men jeg er glad for maj og juni måned her i Frankrig, når det hele er så friskt og grønt, det er osse på det tidspunkt jeg holder af moules e frites, okay jeg hopper helst fritterne over, men moules er en dejlig spise, den [...]
Tags: moules e frites
Ja godt nok spiser man jo is stort set året rundt i Skandinavien - det gør man så til gengæld ikke her i Frankrig. I supermarkederne har der kun været levningerne fra 2009 på hylderne, is barerne ved kysten har været lukket, eller de har kun satset på crepes - hvilket jo også er godt.
Men [...]
Selvom det regner her til morgen, så har foråret arriveret - det kom ganske tidligt egentlig, men så kom der en omgang vintervejr, der gjorde det koldt fra nord i nogle omgange til og med, men nu den forgangne uge har det været lige netop som det skal være.
Var ude og kigge i mine krukker [...]
Det var bare så lækker en dag i går, jeg nåede lige ind til bageren og fik fat i et baguette til maden, som næsten stod klar, da jeg ankom til Dramont udenfor St Raphael. Jeg tog en tur ned gennem byen for at nyde havet, det var bare den helt rigtige azur blå farve [...]
Jeg må ud og se om det holder vand - hvis man kan sige sådan.
Rapport ude fra den virkelige verden senere.
Tags: forår, Frankrig, provence, St Raphael
Jeg besøgte min læge forleden og jeg er jo kommet op i alderen, så han mener vi skulle forebygge, derfor ændrede vi lidt i køkkenet og han skrev en alenlang recept ned til mig.
Nu er der handlet - kig bare videre og se recepten nederst
Â
Her er min læges recept for diverse sygdomme
Sygdom                   Vin                                        Daglig dosering
Allergier                    Médoc                                    1 [...]
Tags: drømmekøkken, læge, medicin
Selvom det er nok så meget solskin og temperaturen ligger på 10 - 13 grader hver dag, så er det hamrende koldt på grund af mstralen, der sender sin kolde luft ned over den sydlige del af Frankrig oppe fra den centrale del af Frankrig.
Mistralen er om vinteren en kold vind som blæser alle skyer [...]
Tags: mistralen, mitralvinde